Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 portions
Zutaten
La pâte
-
190 g de farine de riz complet et un peu pour le plan de travail
-
110 g de farine de manioc
-
2 œufs
-
75 g d'eau
-
1 pincée de sel
La sauce béchamel
-
1000 g de lait de soja
-
90 g de fécule de pomme de terre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ chou rouge (400 g env.)
-
500 g d'eau
La garniture
-
60 g de parmesan
La sauce aux légumes
-
130 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
100 g de carotte coupée en quatre
-
30 g d'huile d'olive
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
700 g de purée de tomates en conserve
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
250 g de tofu ferme coupé en morceaux
-
farine de riz complet un peu pour fariner
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
22.2 g
Brennwert
2275 kJ /
541 kcal
Fett
17.3 g
Ballaststoffe
9 g
Kohlenhydrate
68.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sans gluten
9 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Potée de haricots azuki à la provençale
13 Std.
Tomates farcies au sarrasin
1 Std.
Tofu façon grand-mère
3 Std.
Galettes de betterave
40 Min
Tomates farcies au kasha, à la feta et au basilic
55 Min
Socca aux légumes d'été
55 Min
Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
50 Min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25 Min
Salade d'aubergine au yaourt
2 Std. 10 Min
Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel
1 Std. 10 Min
Soufflé de millet au thon sans gluten
1 Std. 15 Min
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35 Min