Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Creamy Broccoli Sauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
cashew nuts, raw60 g
-
water800 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
broccoli florets and stem cut in pieces600 g
-
onions quartered80 g
-
garlic cloves3
-
unsalted butter diced40 g
-
olive oil40 g
-
smoked paprika½ tsp
-
Greek yoghurt140 g
-
ground black pepper½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
11.6 g
Brennwert
1179 kJ /
282 kcal
Fett
23.3 g
Kohlenhydrate
6.4 g
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