Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Višňová omáčka
- 120 gramů červeného vína
- 30 gramů vody
- 100 gramů višňového džemu
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 - 2
snítky čerstvé majoránky, omyté a osušené
oder 1 polévková lžíce sušené majoránky - 15 gramů másla
- 15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
- 1500 gramů vody
- 400 gramů vepřové panenky, medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
- 2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1742 kJ / 415.8 kcal
- Eiweiß
- 18.8 g
- Kohlenhydrate
- 22.7 g
- Fett
- 27.9 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 min
Klobásové mumie
1 Std. 10 Min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 Std. 35 Min
Tuňák s bramborem po baskicku
30 min
Krůtí závitky
1h 45min
Hovězí mini tartar
10 Min
Hovězí Stroganoff
1 godz.
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 godz. 15 min