Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g Wasser
- 20 g frische Germ
- ½ TL Zucker
- 250 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 - 3 EL Kürbiskerne, nach Geschmack
- 1 TL Salz
-
1
TL Kümmel, gemahlen
oder ½ TL Kümmel, ganz - 35 g Sonnenblumenöl
- 10 g Essig
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 966 kJ / 230 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 min
Karotten-Walnuss-Brot
2 Std.
Vollwert-Baguettes
50 min
Mohnflesserl aus Dinkel
1 Std. 50 Min
Karotten-Walnuss-Brot
2 Std.
Joghurtbrötchen
30 min
Dinkel-Bärlauchweckerl
1 Std. 50 Min
Paradeiser-Topfen-Wurzeln
1h 10min
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1u. 15min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30min
Kartoffel-Gewürz-Brot
1h 30min