Sauce aux câpres

Sauce aux câpres

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

825 g

Zutaten

500 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de jus de citron
50 g de farine de blé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de câpres en saumure égouttées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 406.8 kJ / 97.7 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 5 g

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Frankreich

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