Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 280 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 400 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Haferflocken, zart und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 ½ TL Salz
- 3 EL Olivenöl
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Emmentaler, in Stücken
- 200 g Kasseler, gepökelt und geräuchert, in Stücken
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 500 g Wasser
- 350 g Porree, in Ringen (1 cm)
- 1 Eigelb zum Bestreichen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 914 kJ / 218 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hackfleisch-Nudelrolle
1h 30min
Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce
2h
Hackfleischschnecken
1h
Rosenkohl-Hefe-Kuchen mit Schinken
1h 30min
Hähnchentarte
3h 20min
Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut
1h
Porree-Schinken-Taler
2h 10min
Lachs-Schwarzbrot-Torte
2h 30min
Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech
2h
Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen
1h 10min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50min
Kunterbunter Hackbraten
1h 30min