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Herzhafter Käsekuchen mit Brät

Herzhafter Käsekuchen mit Brät
3.4 45 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 Stücke
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Zutaten

Teig
  • Mehl
    250 g
  • Speisestärke
    60 g
  • Salz
    1 Prise
  • Olivenöl
    10 g
  • Wasser
    160 g
  • Butter zum Einfetten
Belag
  • Eier getrennt
    4
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (4 cm)
    300 g
  • Toastbrot in Stücken
    50 g
  • Magerquark
    400 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Salz
    2 ½ gestr. TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Bratwürste (à ca. 100 g)
    2
  • Mozzarella in Würfeln (3 cm)
    120 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 14 g
Brennwert 1009 kJ / 241 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 1.4 g
Kohlenhydrate 24 g

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