Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 gramů kuřecích prsou, (2 filety)
- 4 špetky soli, podle chuti
- 4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého, podle chuti
- 4 špetky grilovacího koření nebo vašeho oblíbeného koření (optional)
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1100 kJ / 263 kcal
- Eiweiß
- 40.1 g
- Kohlenhydrate
- 0.65 g
- Fett
- 11.55 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Restované proužky krůtího masa
15min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 Std. 5 Min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 Std. 10 Min
Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami
35min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Restované kuřecí proužky se slaninou
15min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Restované proužky kuřecího masa
15min
Citrónová bábovka v páře
2h 20min