Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 450 g słoniny, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 886.2 kJ / 211.8 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 2.1 g
- Fett
- 21 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 200.4 mg
Alternative Rezepte
Chrzan tarty podstawowy
10 λεπτ.
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1ωρ. 30 λεπτ.
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3 Std. 25 Min
Żeberka w kapuście
2 Std. 10 Min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 godz. 30 min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Flaczki wołowe
2ωρ. 35 λεπτ.
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Kiełbasa słoikowa
26 godz. 30 min
Schab chrzanowy
2 godz. 30 min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1ωρ.