Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 30 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 500 g flaków wołowych, gotowanych, krojonych
- 2000 g wody, gorącej
- 250 g mięsa wołowego, z kością, np. szpondru
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 czubata łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżki zasmażki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1111 kJ / 265 kcal
- Eiweiß
- 28.3 g
- Kohlenhydrate
- 6.4 g
- Fett
- 15.3 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fasolka po bretońsku
13h 30min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 Std. 50 Min
Zupa gulaszowa
1 Std. 35 Min
Góralska kwaśnica
1h 30min
Solanka z mięsem
2sa
Zupa szczawiowa
35min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1 Std. 45 Min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2 godz. 25 min
Gulasz z żołądków drobiowych
1sa 40 dk
Zasmażka
10 min
Żeberka w kapuście
2 Std. 10 Min
Golonka w sosie piwnym
2 Std. 20 Min