![Ensaladilla de patata con bogavante Ensaladilla de patata con bogavante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7E51BEB3-0E61-4978-834D-AED9917B3A25/Derivates/FD1B8E8D-FF59-43BF-A085-D3049BF978E7.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad transversalmente)
- 1 bogavante vivo (de 500 g aprox.)
- 2 huevos (envueltos en film transparente)
- 50 g de cebolleta
- 150 g de palitos de cangrejo
- 2 pimientos del piquillo
- 100 g de mayonesa
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 guindillas verdes en vinagre (en trocitos) (optional)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1819 kJ / 435 kcal
- Eiweiß
- 25.12 g
- Kohlenhydrate
- 24.12 g
- Fett
- 26.47 g
- Ballaststoffe
- 2.87 g
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