Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 dientes de ajo
- 300 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de vino blanco
- 100 g de salsa de tomate
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 50 g de brandy
- 1000 g de anillas de calamar
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
- 1 punta de cuchillo de tinta de calamar
- 1 cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 942 kJ / 225 kcal
- Eiweiß
- 24.34 g
- Kohlenhydrate
- 6.94 g
- Fett
- 11.14 g
- Ballaststoffe
- 1.27 g
Alternative Rezepte
Fumet de pescado y gambas
20min
Rape en salsa americana
1 godz.
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Bacalao confitado al ajoarriero
1 godz.
Chipirones rellenos
1 godz. 10 min
Albóndigas de sepia y jamón
1 godz.
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2h 30min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Calamares encebollados
1 godz.
Calamares a la mallorquina
1 godz.
Patatas guisadas con calamares
40 min