Fagottini di polpo

Fagottini di polpo

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

24 pezzi

Zutaten

Ripieno

600 g di acqua
50 g di cipolla
1 foglia di alloro secca
200 g di polpo surgelato decongelato, a pezzi
25 g di peperone rosso
25 g di peperone verde
15 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino di paprika dolce
50 g di passata di pomodoro
½ cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Impasto

30 g di burro
5 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
½ cucchiaino di sale
250 g farina

Termine della preparazione

1 uovo sbattuto
150 g di pangrattato
500 - 600 g di olio per frittura

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 3 g

Brennwert 1117 kJ / 267 kcal

Fett 22.8 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 13.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tapas 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Coppe di Garibaldi

Coppe di Garibaldi

1 Std. 5 Min

Tagliatelle con salsa alla melagrana

Tagliatelle con salsa alla melagrana

40 Min

Bottoncini al pomodoro farciti

Bottoncini al pomodoro farciti

5 Std.

Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

1 Std.

Crocchette di gamberi

Crocchette di gamberi

10 Std.

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45 Min

Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà

1 Std. 5 Min

Torta Cook-Key®

Torta Cook-Key®

2 Std.

Cozze allo zafferano

Cozze allo zafferano

55 Min

Double cheeseburger

Double cheeseburger

3 Std. 10 Min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2 Std. 20 Min

Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

10 Min