Torta salata con bucce di patate

Torta salata con bucce di patate

4.5 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

Pasta sfoglia

200 g di burro freddo e a tocchetti
200 g farina tipo 0
90 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale

Purè di patate all'aglio

500 g di acqua
300 g di patate con la buccia, (pulite e lavate) a dadini
4 spicchi di aglio
100 g di panna (30-40% di grassi)
1 ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 porzioni

Eiweiß 34 g

Brennwert 11946 kJ / 2858 kcal

Fett 210 g

Ballaststoffe 14 g

Kohlenhydrate 208 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A casa con Bimby® 6 Rezepte
Italien

Zero sprechi 9 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta gratinata

50 Min

Torta zucchine e pinoli

50 Min

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Patate gratinate al Gorgonzola

40 Min

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

40 Min

Frittelle di patate e Parmigiano

30 Min

Lasagna di zucchine

2 Std.

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 Std. 20 Min

Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

40 Min

Lasagne alla parmigiana

3 Std. 25 Min

Pasta al forno classica

1 Std. 30 Min

Torta salata piselli e primo sale

2 Std. 15 Min