Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1330 kJ / 320 kcal
- Eiweiß
- 22.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.6 g
- Fett
- 23.8 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem
35min
Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou
Keine Bewertungen
Nadýchaná omeleta s krabími tyčinkami
45min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2u. 20min
Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí
10min
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1h
Triple RAW Tiramisu
4 godz. 30 min
Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem
1h 5min
Americké pečené fazole
Keine Bewertungen
Čekankové koláčky
Keine Bewertungen
Mokao
24h 25min
Mini flan cake v páře
2 Std. 40 Min