Kompatible Versionen
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 50 gramů šalotky
-
½
čajové lžičky tymiánových listů, čerstvých
oder ½ čajové lžičky sušeného tymiánu -
100
gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
oder 100 gramů kešu oříšků, nesolených - 300 gramů vepřové krkovice, na kousky (2 cm)
- 400 gramů bažantího masa, bez kostí a kůže, prsou, na kousky
- 2 polévkové lžíce koňaku armagnacu
- 2 čajové lžičky soli
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 928 kJ / 223 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Domácí karamely
2h
Baleárská omáčka
15 Min
Velikonoční křen s mandlemi
Keine Bewertungen
Brusinkové čatní
25 Min
Cannelloni s květákem a salsicciou
1h 20min
Crème brûlée s vaječným likérem
1 Std. 15 Min
Pâté z hub
1h 25min
Vanilková zmrzlina v oplatce
7h 45min
Britské křížové bochánky
3h 50min
Slávky alla Medoc
50 min
Terina s kachními játry a portským vínem
Keine Bewertungen
Plněná rajčata s fetou
Keine Bewertungen