Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g quinoa, red, rinsed
- 300 g water
- 1 garlic clove
- 1 lemon, thin peelings of skin, plus wedges for garnish
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 20 g spring onions, cut in pieces (1 cm)
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only
- 6 sprigs fresh parsley, leaves only
- 80 g bread, torn in pieces
- 1 medium egg
- 240 g fresh salmon fillets, skinless, cut in chunks (2 cm)
- 1 Tbsp pickled capers, drained
- olive oil, for frying
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1204 kJ / 288 kcal
- Eiweiß
- 19.8 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 14.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sweet Potato Brownies
8 Std. 55 Min
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1u. 30min
Oat Bran Pancakes
10min
Mediterranean Pearl Barley Risotto
1u.
Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes
30min
Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese
20min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25min
Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto
1h 15 min
Multigrain Banana Pancakes
30min
Beetroot and Kale Pizza
2u.
Quinoa and Carrot Bites
30min