Greek style pork stew
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Greek style pork stew

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Zutaten

  • 500 g water
  • 1 ½ tsp fine salt
  • 250 g basmati rice
  • 200 g onions, cut into quarters
  • 200 g red peppers, cut into quarters, seeds removed
  • 30 g olive oil
  • 800 g chopped tomatoes, canned
  • 2 tsp paprika
  • ½ tsp freshly ground black pepper
  • 700 g pork tenderloin, cut into strips (1 x 1,5 cm)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2420 kJ / 579 kcal
Eiweiß
48.1 g
Kohlenhydrate
63.6 g
Fett
14.7 g

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