Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

4.6 33 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

onions cut into halves
100 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil
20 g
carrots cut into pieces
60 g
courgettes cut into pieces
300 g
button mushrooms cut into pieces
100 g
chopped tomatoes, canned or fresh
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
¼ tsp
dried basil
1 tsp
butter
1 tsp
fresh basil leaves torn into pieces
8
fresh parsley (optional) leaves only, chopped
1 - 2 tbsp
grated Parmesan cheese (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 506 kJ / 121 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterranean Cuisine 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Beetroot hummus

10 Min

Hummus

10 Min

Turmeric Basmati Rice with Currants

35 Min

Rosemary Mashed Root Vegetables

45 Min

Apple Pie Filling Preserve

45 Min

Jasmine Rice

35 Min

Cranberry Pecan Cheese Ball

45 Min

Spiced lamb flatbread

1 Std. 50 Min

Spiced carrot salad

5 Min

Sticky toffee puddings

1 Std.

Quick rainbow salad

10 Min

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

1 Std.