Geräte und Zubehör
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Papillote de cordero con tomate y queso feta
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
-
2 dientes de ajo
-
5 - 6 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
600 g de agua
-
500 - 600 g de patatas en rodajas finas (aprox. 5 mm)
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
600 - 700 g de pierna de cordero con hueso cortada en rodajas de aprox. 2 cm
-
3 tomates pera en rodajas de aprox. 1 cm
-
100 - 120 g de queso feta en trozos
-
6 pellizcos de sal
-
6 pellizcos de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
14.6 g
Brennwert
1046 kJ /
250 kcal
Fett
14.11 g
Ballaststoffe
1.95 g
Kohlenhydrate
16.12 g
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Spanien
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