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Salmon burgers

Salmon burgers
4.3 7 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 pieces
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Zutaten

  • fresh dill stalks removed
    15 g
  • onions cut into halves
    50 g
  • frozen salmon fillet thawed and cut into pieces (3-4 cm) (see tip)
    250 g
  • white bread cut into pieces
    50 g
  • egg
    1
  • lemon zest, grated
    ½ tsp
  • fine salt
    ½ tsp
  • freshly ground black pepper
    2 pinches
  • oil for frying

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 16 g
Brennwert 853 kJ / 204 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 0.7 g
Kohlenhydrate 8 g

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