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Gurken-Minz-Raita

Gurken-Minz-Raita
4.2 146 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Salatgurken ungeschält, entkernt, in Stücken
    500 - 550 g
  • Salz
    1 TL
  • Minzblätter
    15 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    400 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Pfeffer
    1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g
Brennwert 309 kJ / 73 kcal
Fett 5 g
Kohlenhydrate 4 g

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