Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g red onions
- 1 Tbsp olive oil
- 2 garlic cloves
- ½ - 1 fresh red chilli, deseeded if preferred and halved
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 pinch smoked paprika
- ¼ - ½ tsp fine sea salt, to taste
- 800 - 850 g potatoes, small, peeled and cut in pieces (2-3 cm)
- 500 g chorizo, thinly sliced
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 828 kJ / 197 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 10.5 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
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