Springe zum Hauptinhalt Suchen
Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns
3.8 11 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • shallots halved (approx. 30 g)
    2
  • olive oil plus 1 Tbsp for frying
    5 g
  • cognac
    1 tsp
    1 tsp brandy, French
  • pink peppercorns
    1 tsp
  • sour cream
    300 g
  • unsalted butter for greasing
  • raw prawns, peeled
    400 g
  • fine sea salt or to taste
    3 pinches
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • fresh chives chopped
    1 Tbsp
  • egg yolks from large eggs
    2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13.6 g
Brennwert 908 kJ / 217 kcal
Fett 16.9 g
Kohlenhydrate 2.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

More Midweek Meals 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

4.2(10)

1 Std. 35 Min

Seven Spice Chicken with Rice

2.1(9)

35 Min

Pesto Baked Eggs

4.8(8)

1 Std. 15 Min

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

3.9(14)

50 Min

Butternut Squash and Chestnut Rolls

4.9(31)

1 Std. 40 Min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

4.6(40)

20 Min

Moroccan Beef Stew with Couscous

2.7(25)

40 Min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

4.7(46)

2 Std.

Mexican Spare Ribs

4.4(30)

50 Min

Jacket Potato Mice

4.1(7)

1 Std. 20 Min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

4.5(24)

7 Std. 10 Min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

4.6(39)

1 Std. 30 Min