Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Dinkelkörner
- 400 g Mehl, und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 80 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 400 g Naturjogurt
- 1 Ei, verquirlt, zum Bestreichen
- Sesamkörner zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 771 kJ / 184 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ruchbrot im Brattopf
2 Std. 25 Min
Weggli
2h 5min
St. Galler Bürli
26 Std. 30 Min
Vollkorn-Burgerbrötchen
2h 50min
Appenzeller Biberli
2 Std. 20 Min
Bürli mit Roggen
12h
Weizen-Dinkel-Brot
12h
Leinsamenbrot
1 Std. 30 Min
Früchte-Nussbrötli
3h 5min
Dinkel-Haselnussbrot
2h 50min
UrDinkel Brot
11 godz.
Berner Zopf
1 godz. 45 min