Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1800 g Blumenkohl (Röschen und Strunk)
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 30 g Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- 1 TL Honig (10 g)
- 1 ½ TL Curry
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Salz
- ½ TL Paprika rosenscharf
- Koriander, abgezupft (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1731 kJ / 414 kcal
- Eiweiß
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 17.1 g
Alternative Rezepte
Blumenkohl-Curry
30min
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1h 20min
Blumenkohl-Couscous
10min
Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce
1h 10min
Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
25min
Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa
35min
Wirsingtarte
1h 30min
Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa
35min
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
40min
Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli
1h 10min
Kohlrabitaler mit pikantem Omelette
30min
Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen
2小时