Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Condimento
- 2 cucchiai di tahin
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 - 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ spicchio di aglio (optional)
- ½ - 1 cucchiaino di salsa di soia
Insalata
- 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 130 g di barbabietole rosse, cotte e a pezzi (2-3 cm)
- ½ avocado, la polpa a pezzi (2-3 cm)
- 2 - 3 foglie di radicchio rosso di Verona a listarelle
- 2 - 3 ravanelli rossi a rondelle
- 1 cucchiaio di semi di papavero
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 954 kJ / 228 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10 Min
Carpaccio di seitan con rucola
15 Min
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
55min
Goulash di soia con gnocchi (vegan)
1 Std. 30 Min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50 min
Insalata di quinoa colorata
35 Min
Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)
13h
Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
45 Min
Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure
2 Std.
Vegan mug cake al cocco
20min
Insalata di stagione veloce
10 Min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1h 20 min.