Mille-feuille pistache-framboise

Mille-feuille pistache-framboise

3.0 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

10 portions

Zutaten

La pâte feuilletée

200 g de beurre doux préalablement congelé à plat et en morceaux
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
1 pincée de sel fin

La crème pâtissière

500 g de lait
50 g de fécule de maïs
3 œufs
10 g de vanille en poudre
80 - 100 g de sucre en poudre
1 c. à café d'arôme naturel de pistache
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre

Le montage

12 framboises fraîches

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 1356 kJ / 324 kcal

Fett 19.6 g

Kohlenhydrate 30.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Envie de framboises 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4 Std. 15 Min

Amandine à la cerise

2 Std.

Baba à la noix de coco

2 Std.

Croustillant au chocolat comme un whoopie pie

1 Std.

Muffins griottes et chocolat blanc

1 Std.

Gâteau magique chocolat-caramel

5 Std.

Brioches des Rois au praliné

5 Std. 35 Min

Mystère au chocolat

8 Std. 30 Min

Gâteau brigadier

2 Std. 30 Min

Pâtes au cacao

48 Std.

Choux amarena

1 Std. 25 Min

Bretzels sucrés

4 Std.