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Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
18 Stück
Zutaten
Pfannkuchen
-
Mehl160 g
-
Backpulver¾ TL
-
Milch250 g
-
Eier2
-
Schnittlauch in Röllchen½ Bund
-
Salz¼ TL
-
120 g Räucherlachs, in Streifen (ca. 1 x 3 cm)Schinkenwürfel mager150 g
Kräuter-Frischkäse-Creme
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Frischkäse400 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Paprika rosenscharf2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
569 kJ /
136 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
8 g
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Finessen 6/2015
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