Geräte und Zubehör
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser400 g
-
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)1
-
Quinoa150 g
-
Cherrytomaten halbiert100 g
-
Mais, aus der Dose abgetropft100 g
-
Gurke in Würfeln (1 cm)100 g
-
Paprikaschote rot, in Würfeln (1 cm)1
-
Avocado in Würfeln (1 cm)½ Stück
-
gemischte Kräuter, frisch (Koriander, Kerbel, Petersile)3 EL
-
Zitronensaft, frisch gepresst50 g
-
natives Olivenöl extra50 g
-
Agavensirup1 TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 EL
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen4 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
7 g
Brennwert
1507 kJ /
360 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
6.9 g
Kohlenhydrate
35 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Vegan
10 Rezepte
Österreich
Österreich
Vegan
10 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 Min
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1 Std. 45 Min
Quinoa-Gemüse-Salat
30 Min
Bunter Quinoa-Salat
50 Min
Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets
40 Min
Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys
1 Std. 10 Min
Gemüse-Taboulé
1 Std. 45 Min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35 Min
Bunter Hirsesalat
45 Min
Quinoasalat mit Granatapfel und Kürbis
1 Std.
Bunter Quinoasalat
50 Min
Winterlicher Quinoasalat
40 Min