Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
- 70 g Möhren, in Stücken
- 140 g Zucchini, in Stücken
- 400 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 50 g Quinoa
- 80 g Tomaten, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico, dunkel
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- 1 Prise weißer Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 709 kJ / 171 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Alternative Rezepte
Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys
1 Std. 10 Min
Gemüse-Weizen-Salat
45 min
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2 Std. 45 Min
Bunter Quinoa-Salat
50 Min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 Min
Quinoa-Risotto Provençale
30 min
Bunter Quinoasalat
50 Min
Quinoa-Salat
35 min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35 min
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1 Std. 45 Min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 min
Quinoa-Feta-Salat
40 Min