Kirschkuchen mit Vanillecreme
TM6 TM5

Kirschkuchen mit Vanillecreme

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Zutaten

  • 430 g Weizenmehl, glatt
  • 170 g Feinkristallzucker
  • 2 TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 190 g Margarine, in Stücken, , etwas mehr zum Einfetten
  • 90 g Wasser
  • 500 g Sojadrink
  • 1 Päckchen Vanillezucker
    oder 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 150 g Marzipanrohmasse, in Würfeln (1 cm)
  • 350 g Kirschen, entkernt, frisch oder aus dem Glas, abgetropft

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2588 kJ / 618 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
78 g
Fett
28 g
Ballaststoffe
3.7 g

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