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Torta delle rose
4.7 3 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 12 Std.
10 pezzi
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Zutaten

  • 100 g di acqua
  • 100 g di latte
  • 12 ½ g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 100 g di uova
  • 75 g di zucchero
  • 25 g di miele di acacia
  • 500 g di farina tipo 0 (W 390, P/L 0,7, 16% proteine) + q.b.
  • 6 g di sale
  • 200 g di burro morbido, a cubetti + q.b.
  • 5 g di cannella in polvere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 256.5 mg
Eiweiß 7.5 g
Brennwert 1623.2 kJ / 388 kcal
Fett 18.1 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 10.9 g
Kohlenhydrate 49.2 g

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