Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Salmon Kabsa
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 portion
Zutaten
-
rice, type basmati250 g
-
water1000 g
-
onion cut into quarters160 g
-
garlic clove6
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olive oil30 g
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baharat spice mix2 tsp
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turmeric, dried, ground½ tsp
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cumin, ground1 tsp
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tomato cut into quarters150 g
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cilantro, fresh roughly chopped10 sprig
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tomato paste1 tbsp
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chilli, fresh (optional) deseeded and cut into pieces1
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salt1 tsp
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black pepper, freshly ground1 pinch
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salmon fillet, fresh, skinless boneless, cut into bite-sized pieces600 g
-
dried lime pierced with a knife2
-
cinnamon stick1
-
cardamom pod4
-
clove4
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toasted pine nut to garnish15 g
-
cilantro, fresh finely chopped10 sprig
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
23.1 g
Brennwert
1770 kJ /
423 kcal
Fett
18.9 g
Kohlenhydrate
40.2 g
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Kanada
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