
Geräte und Zubehör
Mussels in spicy tomato sauce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
onions cut in halves120 g
-
garlic clove1
-
olive oil85 g
-
ground cayenne pepper adjust to taste½ tsp
-
fresh mussels shells scrubbed and de-bearded1000 g
-
chopped tomatoes, canned or fresh200 g
-
dry white wine100 g
-
salt1 pinch
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
257 kcal /
1076 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
4 g
Ballaststoffe
1.1 g