Taiwanese Steamed Buns

Taiwanese Steamed Buns

4.2 9 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

16 pieces

Zutaten

sugar
35 g
fine sea salt
1 tsp
plain flour plus extra for dusting
395 g
dried instant yeast
5 g
water warm
190 g
toasted sesame oil plus extra for greasing
75 g
water
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pieces

Eiweiß 3 g

Brennwert 636 kJ / 152 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 16 g

Kohlenhydrate 21 g

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