Gros cornichons frits

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

15 pièces

Zutaten

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de ketchup
400 g de mayonnaise
1 c. à soupe de harissa
1 c. à soupe de moutarde
2 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies
1 c. à café paprika
200 g de farine
100 g de fécule de maïs
1 sachet de levure chimique
300 g d'eau gazeuse
2 c. à café de sel
15 cornichons (gros)
1000 g d'huile de friture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 1548.7 mg

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 3646.9 kJ / 871.6 kcal

Fett 88.2 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 19.8 g

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