Houmous

Houmous

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

8 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
250 g de pois chiches en conserve égouttés
40 g d'huile de sésame
40 g d'huile d'olive
50 g de jus de citron
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de paprika en poudre
1 pincée de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 357.4 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 562 kJ / 134.3 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 7.9 g

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