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Cottage Loaf

Cottage Loaf
4.7 74 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 slices
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Zutaten

  • water
    220 g
  • milk
    100 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    500 g
  • unsalted butter plus extra for greasing
    30 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 5.8 g
Brennwert 719 kJ / 172 kcal
Fett 2.8 g
Kohlenhydrate 30.7 g

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