Dolcetti di pistacchi di Bronte

Dolcetti di pistacchi di Bronte

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

12 pezzi

Zutaten

di pistacchi al naturale sgusciati senza pellicina (o sbollentati in acqua per 10 minuti e spellati)
200 g
di mandorle sgusciate e senza pellicina
150 g
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1
di zucchero
150 g
tuorli d'uovo
6
albumi a temperatura ambiente
2
di sale
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 261 kcal / 1092 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 19.2 g

Kohlenhydrate 15.1 g

Ballaststoffe 3.4 g

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