Pizza assettata

Pizza assettata

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 pezzi

Zutaten

250 g di farina di semola di grano duro
250 g di farina tipo 00
200 - 250 g di acqua
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di semi di finocchio
1 cucchiaino di peperoncino secco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 812 kJ / 194 kcal

Fett 5.2 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 32.1 g

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