Mousse di ricotta a Varoma

Mousse di ricotta a Varoma

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

8 porzioni

Zutaten

100 g zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato (8 g)
100 g di panna acida, 18% di grassi
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero

250 g di Quark (formaggio cremoso)
4 uova
60 g farina tipo 0
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8 g

Brennwert 732 kJ / 175 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 21 g

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