Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

3.2 9 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 45 Min

6 porzioni

Zutaten

Crêpes

200 g di farina di grano saraceno
1 cucchiaino di sale
150 g di latte
300 g acqua
50 g di burro salato

50 g di burro

Farcitura

180 g di panna acida
30 g di succo di limone spremuto fresco
30 g di erba cipollina fresca tritata + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
150 g di salmone affumicato a fette e tagliato a striscie (3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 11 g

Brennwert 1382 kJ / 331 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 23.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Crêpes 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bicchierini integrali con yogurt e mela

1 Std.

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8 Std.

Caesar salad di tonno

35 Min

Rosette al radicchio

2 Std.

Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

55 Min

Caponata di verdure delle Madonie

50 Min

Mini fior di cheesecake

2 Std. 15 Min

Succo agli agrumi, zenzero e barbabietola

12 Min

Soufflé al Castelmagno

55 Min

Luccio alla gardesana

50 Min

Succo digestivo pere, mele, finocchio e curcuma

12 Min

Polpette con le sarde

25 Min