Sauce à la crème aux champignons

5.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 portion

Zutaten

30 g d'eau
300 g de champignons de Paris frais, en tranches
80 g d'échalotes coupées en deux
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
2 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe d'eau
125 g de bouillon de poule
100 g crème liquide 35% m.g.
1 brin de thym frais seulement les feuilles
2 pincées de poivre moulu
¼ - ½ c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1636 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 3309 kJ / 789 kcal

Fett 62 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 49 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sauces chaudes 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Dessert express aux fraises

5 Min

Muffins aux trois chocolats

50 Min

Muffins aux pommes

40 Min

Spritz Sans Alcool à la Fraise et au Gingembre

15 Min

Moelleux aux pommes

50 Min

Gaufre aux rouleaux de cannelle

1 Std. 35 Min

Trempette boueuse au caramel (pour les monstres)

15 Min

Tarte aux légumes du soleil

50 Min

Macarons lapins de Pâques

48 Std.

Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse

Keine Bewertungen

Butter Chicken à l'indienne

1 Std.

Spaghetti bolognaise

40 Min