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Pan argelino de semolina (Khobz Dar)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
1 unidad
Zutaten
-
200 g de leche (y un poco más para pincelar)
-
15 g de levadura prensada fresca
-
30 g de azúcar
-
350 g de semolina
-
25 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de sal
-
1 huevo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de semillas de sésamo negro
-
1 yema de huevo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
2551.6 mg
Eiweiß
63 g
Brennwert
8983.4 kJ /
2147.1 kcal
Fett
75 g
Ballaststoffe
48.8 g
gesättigte Fettsäuren
16.3 g
Kohlenhydrate
328.3 g
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