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Bezelye ve Bulgurlu Yeşil Salata

Bezelye ve Bulgurlu Yeşil Salata
5.0 2 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 porsiyon
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Zutaten

Salata Sosu
  • taze nane sadece yaprakları
    45 g
    45 g taze fesleğen, sadece yaprakları
  • soğan, orta boy dörde bölünmüş
    50 g
  • diş sarımsak
    1
  • zeytinyağı
    120 g
  • bal
    15 g
  • elma sirkesi
    30 g
    30 g beyaz şarap sirkesi
  • toz acı kırmızı biber
    1 tutam
  • tuz
    1 ½ tk
Bulgurlu Karışım
  • köftelik bulgur
    200 g
  • su
    250 g
  • tuz
    1 tk
  • bezelye, dondurulmuş
    400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1468.6 mg
Eiweiß 11.8 g
Brennwert 2308.9 kJ / 551.8 kcal
Fett 31 g
Ballaststoffe 7.9 g
gesättigte Fettsäuren 4.3 g
Kohlenhydrate 58.1 g

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