Mercimekli Vejetaryen Burger

Mercimekli Vejetaryen Burger

4.7 11 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

8 porsiyon

Zutaten

kırmızı mercimek
400 g
su
1500 g
maydanoz yaprağı, taze
½ demet
½ demet dereotu yaprağı
sarımsak
2 diş
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
200 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (2-3 cm)
150 g
soğan ikiye bölünmüş
50 g
zeytinyağı
50 g
galeta unu
230 g
yumurta
2
yumurtanın akı
1
kabartma tozu ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
4 tk
tuz
2 tk
pul biber
1 ¼ tk
karabiber
1 ¼ tk
kimyon
1 ¼ tk
kızartma yağı
500 g
hamburger ekmeği servis etmek için
8 adet
marul servis etmek için
6 - 8 yaprak
domates servis etmek için
8 dilim
kırmızı soğan ince dilimlenmiş, servis etmek için
1
salatalık turşusu dilimlenmiş, servis etmek için
1 - 2 adet

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 27 g

Brennwert 3183 kJ / 570 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 17 g

Kohlenhydrate 79 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Danışmanlarımızdan Enfes Baklagil Tarifleri 17 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Fırınlanmış Muzlu Affogato

13 Std.

Chia Tohumlu Hurma Çayı

25 Min

Mini Burger

2 Std. 40 Min

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15 Min

Vejetaryen Pancarlı Burger

3 Std. 25 Min

Taze Soğanlı Kabak ve Domates Çorbası

40 Min

Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi

1 Std.

Çırpılmış Yumurta Akı

10 Min

Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması

1 Std. 5 Min

Ton Balıklı Sebze Noodle

35 Min

Karamelize Kırmızı Soğan Chutney

24 Std.

Hawaii Burger

50 Min