Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı

Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı

3.5 22 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porsiyon

Zutaten

tulum peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g
ceviz
100 g
fesleğen yaprağı
10 adet
maydanoz yaprağı, taze
3 dal
sarımsak
1 diş
soğan ikiye bölünmüş
80 g
tereyağı
50 g
kültür mantarı ikiye bölünmüş
250 g
pilavlık bulgur
200 g
su
500 g
ev yapımı sebze bulyon (optional) (bk.öneri)
1 ½ tk
tuz
1 tk
karabiber
¼ tk
haşlanmış nohut
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porsiyon

Eiweiß 74 g

Brennwert 10037 kJ / 2399 kcal

Fett 143 g

Ballaststoffe 44 g

Kohlenhydrate 180 g

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