Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Keine Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 13 Std. 10 Min

8 porción

Zutaten

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pecana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 130.7 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 2605 kJ / 621.5 kcal

Fett 49.1 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 23.3 g

Kohlenhydrate 42.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Modo Chef 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Torrijas con crema pastelera tostada

40 Min

Huevos de Pascua con confites de chocolate

20 Min

Leche frita

2 Std. 45 Min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2 Std. 20 Min

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 Min

Macarons

2 Std. 30 Min

Pay de manzana de la abuela

2 Std.

Helado de fresa y yogur

5 Min

Torrijas al vapor

1 Std. 20 Min

Arroz con leche

1 Std. 30 Min

Espuma rápida de frutas congeladas

10 Min

Vasitos de lemon pie

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen