Wraps de lentejas sin gluten

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

10 unidades

Zutaten

200 g lenteja roja partida
agua (el mismo peso que las lentejas hidratadas y escurridas)
20 g fécula de maíz (maicena)
1 cucharada pimentón dulce
1 cucharada comino molido
1 cucharadita sal
2 - 3 cucharada mantequilla sin sal (de leche de vaca)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 236.8 mg

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 441 kJ / 105 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 14.5 g

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